Засушить мясо в домашних условиях - Сыровяленая колбаса в домашних условиях - кулинарный рецепт

Сегодня производители колбас нам предлагают просто огромнейший выбор самой разной колбасной продукции. На витринах и варёные колбасы и варёно-копчёные и просто копчёные, вяленые, сырокопчёные, различные балыки, ветчина — просто глаза разбегаются от такого ассортимента.

Все товары

Пивчики — это свиные сырокопченые тонкие колбаски со специями, чем-то напоминают джерки куриные чипсы , но свинина дает более насыщенный вкус. Рецепт разработан специально как мясная закуска к пиву, поэтому такие колбаски хорошо сочетаются практически со всеми популярными сортами пенного напитка. Приготовить пивчики можно в домашних условиях, процесс займет минимум часов, но результат того стоит. Сделанные своими руками колбаски получаются вкуснее магазинных.

Микулишна » Пт июн 19, am. Innulya » Пт июн 19, am. Бельченок » Пт июн 19, am. Микулишна » Пт июн 19, pm.

Очень интересный рецепт итальянской кухни, адаптированный к нашим условиям. Не судите строго - первый опыт. Категория: Закуски Закуски из мяса. Свиную шею кладем в длинную посуду с ровным дном по размеру куска. Щедро посыпаем солью чтобы весь кусок мяса был хорошо покрыт ею.

Похожие статьи

• Лекарство от геморроя в домашних условиях быстро - Геморрой - Симптомы и лечение народными средствам
• Фунчоза с мясом и грибами рецепт
• Как сушить лук в домашних условиях - КАК СОЛИТЬ РЫБОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ЗИМОЙ
• Стрижка пошаговый видео уроки - Видео уроки маникюра ногтей в домашних условиях